Beaucarnea

Beaucarnea recurvata, de olifantspoot of paardenstaartpalm, is een plantensoort uit de familie Asparagaceae. De soort was inheems in tal van staten in het oosten van Mexico, maar is nu beperkt tot de staat Veracruz. Ondanks zijn gebruikelijke naam is het niet nauw verwant aan de echte handpalmen.